萝卜泡菜的做法,泡菜萝卜的做法甜酸脆略微辣
萝卜泡菜的做法,泡菜萝卜的做法甜酸脆略微辣?
泡菜萝卜的做法,将萝卜洗净切片然用小米辣,红渍酸醋腌渍
白萝卜连刀块泡菜的做法?
1、材料:白萝卜,盐,姜,蒜,肉,梨0.5个,大葱0.5条,辣椒粉,虾酱,辣椒酱,鱼露,糖适量,香油。
2、白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上让它出水后用凉开水洗净沥干水。
3、姜蒜用搅拌搅肉档打碎。梨半个也打碎。大葱半条切片,加入辣椒粉、鱼露、辣椒酱、虾酱、适量糖、适量香油一起拌匀后拌入萝卜中。
4、拌匀放玻璃密封盒中进冰箱冷藏一晚上可吃,越腌越入味,两三天吃是最佳味道。
5、有香油不能久放,所以一次不要做太多。
萝卜做酸菜的方法?
用料
小米椒 8个
酸菜一颗
白萝卜 1个约550克
红萝卜 2根
莴笋茎 1根
米醋 100毫升
白糖 40克
盐 适量
做法步骤
1、先说酸萝卜,白萝卜切薄片,放盐腌制50分钟,挤干水分,放入,倒入35毫升米醋,15克白糖,拌匀,腌制15分钟
2、加冷开水盖住白萝卜,加白醋10毫升,白糖5克,盐少量拌,15分钟后可以直接吃了
3、酸莴笋和红萝卜做法,红萝卜和莴笋切长条状,放盐淹20分钟。
4、加入白醋40毫升,白糖15克,小米椒4个切碎,拌匀.淹40分钟可食用
5、想要放久点就加冷开水淹过食材,加醋15毫升。白糖5毫升,盐少量拌匀,放冰箱可保存3-5天
小白萝卜泡菜的做法?
用料
小白萝卜1条,水550克,雪碧易开罐1瓶,白砂糖200克,白醋200克,玻璃瓶2个
做法
1/4 小白萝卜削皮切块备用。
2/4 水加雪碧煮开关火,
3/4 将醋与糖放入锅中搅拌至糖全部融化.放入白萝卜块.不用等液体冷却.液体要盖住白萝卜,
4/4 等完全冷却.连汤带料全部装入玻璃瓶.放入冰箱2~3天即可食用。
酸辣萝卜泡菜怎么做?
所需原料:
白萝卜 3个,生姜 15克,辣椒 50克,白醋 150克,白糖 15克,清水 300克
制作教程:
第一步,首先将准备好的白萝卜用水清洗干净,然后改刀切成萝卜条放入盆里,撒少许的盐腌制20分钟。
第二步,将辣椒清洗干净切成辣椒条,生姜去皮切片备用。
第三步,起锅烧水,水开以后加入适量的白糖,白醋,少许的盐,烧开锅后倒入容器中放凉备用。
第四步,把腌制出水的萝卜倒掉水分,然后再用手将萝卜条挤干水分放入无油无水的玻璃容器中。
第五步,依次把切好的姜片和辣椒条放入容器中,把凉透的料汁水倒入罐中淹盖所有食材。
第六步,盖上容器盖子密封好,腌制一周时间就差不多入味了,泡萝卜腌制入味后就可以取出来吃了。