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如何分辨92年茅台的真假?
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1992年出厂的茅台酒存放至今已经27年左右,这么老的茅台酒该怎么去鉴别真假?其期间的茅台酒特征又是怎么样的呢?具体1992年53% 500ML五星茅台酒鉴别攻略如下:
外包装彩盒鉴别要点外包装彩盒质地较硬,韧性好,不易断裂。彩盒印刷质量好,颜色均匀,光泽度好,部分要素及细节有凹凸设计,文字、间隔、比例等要素有专属规范。↑此面“贵州茅台酒”五个字用手触摸具有凹凸感,多角度下查看呈现不同反射效果;右下角落款信息注意细节变动。↑此面瓶体图案用手触摸有明显的凹凸感。 此处需特别注意瓶体图案瓶盖位置。↑此面“MOUTAI”字样用手触摸有明显凹凸感。↑此面“MOUTAI”字样用手触摸凹凸感明显。此处应特别留意酒精度为“106PROOF”,容量单位为小写字母“ml”,另500ml前后各有一个小黑点。↑盒盖顶部中心位置印有五星麦穗图案。↑盒子顶盖内侧贴有食品标签,“食品小标签”是鉴别这一时期茅台酒重要的物件,其中生产日期及批号为专有蓝色阿拉伯数字油印,重点掌握文字格式、及因收工加印时用力不均及年代久远而呈现虚实轻重、半隐半现的效果,这点是制假难以模仿的。
瓶身正标鉴别要点↑正标需注意“五星标”及“落款”信息细节变化;正标斜切黑色线条由外至内渐细逻辑规范过渡,最内两根线条同等粗细,通常制假在这个细节存在问题。↑外侧麦穗线条细小,A处指向麦芒均为黄色;B处左右两边均为白色,此处不同年份段颜色不同;C处束环上下闭合,中间打结的线条断开。内侧齿轮为14块 ,中间红五星一个尖角对准齿轮空格中间。↑右下角落款特别注意酒精度单位及容量单位,不同年份段大小写单位变换,常见制假多在该处混淆阶段特征。
瓶身背标鉴别要点↑背标最上方“茅台酒”三个字为隶书体,其中“茅”字的草字头中间是断开的。该年份“五星”茅台酒需着重注意背标内容。↑1992年“五星”茅台酒背标上只有茅台酒简介,右下角无“ 年 月 日”字样及日期盖印。常见制假多在该处混淆阶段特征。
瓶盖鉴别要点↑采用铝制防盗扭断盖,无内塞盖,绑有红飘带。红色胶帽封口,红胶帽因收缩形成小坑(俗称“火山坑”),这一特征是辨别这一时期茅台酒真假的重要标志。↑该时期红膜比80年代的稍厚,柔韧性加强。顶端有凸起的“茅台”二字暗记,真品字体边缘与周边融合协调,圆润凹凸自然。仿品笔画生硬,人工雕作痕迹明显。↑脱开红膜后可见铁盖顶部印有呈圆形排列的“贵州茅台酒”五个银色字样,“贵州茅台酒”五个字底部组成一个圆圈,每个字都围绕着整个圆心呈放射状向外辐射。
酒瓶底鉴别要点↑该时期瓶底主要有空圆圈、圆圈内带字母“M”、圈内带“美工”、空白瓶无图案、“清玻”等几种瓶底。通常一整箱的瓶底代码相同。瓶底重点掌握瓶底图案的特征,瓶底图案排列有序、有特定间隔规范。
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有品质堪比飞天茅台超过习酒1988的好酒吗?
首先回答你的问题,在中国的酱香型白酒市场一定有品质堪比飞天茅台,超过习酒1988的好酱酒。
在具体推荐酱香酒的名单之前,先说一下这两款酒。
如今飞天茅台的名声可以说是如日中天,是国内最出名的白酒,商务宴请,重要宴会和饭局,喝上几瓶茅台才算是真正的高大上,即使不喝酒的人也知道它的大名。
飞天茅台酒是大曲酱香白酒的最高典范,有酱香鼻祖之称。产自酱香酒核心产区贵州省仁怀市茅台镇,这里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利。该核心产区仅7.5平里,这里具有不可以复制的微生物环境,正如有些人说的离开茅台镇就无法酿造出来茅台酒。
飞天茅台酒的原料主要是以本地优质的红缨子为主,加上小麦和赤水河的水,严格遵循传统工艺酿造,就是一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。这凝聚了中国酿酒人智慧结晶的工艺,目的就是能生产出至醇至香的白酒。 然后在经三年以上的窖藏然后在经过100多种不同轮次不同年份的基酒勾调而成,历时五年以上方可装瓶出厂。且酒体中易挥发物质少,对人体的刺激也较小。
飞天茅台酒闻起来香味扑鼻、回味悠长,饮用后有空杯留香持久,就是说装过茅台酒的杯子,酒的气会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。饮酒后不上头、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕头天喝得有些多,但第二天醒酒快,不耽误工作。
正是因为飞天茅台酒有这些特点,深受白酒爱好者和白酒收藏者的喜爱。
习酒公司中高端酱香酒有三种:第一种年份系列、第二种君品习酒、最后一种是习酒窖藏系列。习酒窖藏1988分两种,一种是雅致版,另一种是精装版。在淘宝旗舰店,精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,这两种酱香酒价格相差不大。
习酒创建于1952年,它的前身是贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司。1998年被贵州茅台集团收购,改名为贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,并与当年10月成立。
1988年,习酒获商业部优质产品金爵奖,同年在合肥举办的全国第五届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖,习酒正式步入中国白酒的53优之一,53优是仅次于十七大名酒的优质名酒。可能出于以上两种原因,习酒专门生产一款酒叫习酒窖藏1998。
2020年习酒成为中国白酒行业第11位销售金额超过100亿的公司,其中习酒窖藏系列销售金额74亿元,可见受喜爱的程度是多么高。现如今,习酒已成为仅次于茅台酒股份有限公司之后的第二大酱香酒企业,大有碾压郎酒之势。
习酒窖藏1988目前价位在650元左右,价格上涨很快,在白酒市场算是中端产品,有人把习酒窖藏1988的酒质定义为高端酱香型白酒的守门员,一旦酱香白酒的品质跨过了习酒窖藏1988,便可以视为高端酱香酒行列,如果酒质超越不了习酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。该款酒具有“酒体微黄透明、酱香较突出、有糟陈香气、入口醇厚、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久”的特点。自上市以来,积累了很好的口碑,深受广大酱香酒爱好者的喜爱。
“背靠大树好乘凉”,习酒的管理体系与茅台相同,但是相比较飞天茅台酒,习酒价格低廉,如今已经成为消费不起茅台酒、买不到茅台酒的替代品,但是酒的质量与茅台酒相比还有不少差距。
通过对以上两种酱香酒的介绍,品质堪比飞天茅台,超过习酒1988的好酱酒有:飞天迎宾、遵义1935、君品习酒、习酒年份15年、习酒年份30年、青花郎、国台龙酒、金沙摘要珍品版、钓鱼台十年陈酿等。
我的世界怎么开飞天指令?
首先你可以开创造,指令:/gamemod1 或者,你下载一个飞行外挂,在游戏里打/fly或者按一下F键就可以了
飞天茅台与迎宾茅台的区别在哪里?
大家都对茅台迎宾酒很熟悉吧,但说到飞天迎宾酒,很多朋友会感到很陌生,都是迎宾,但此迎宾非彼迎宾。茅台迎宾酒和飞天迎宾酒都同属于贵州茅台酒股份有限公司,但是价格上却是相差很远,茅台迎宾酒价格不高(官方88元),市场零售价是80-100元一瓶,而飞天迎宾酒出厂价是388元(官方468元),市场零售价是500-600元一瓶,它们的区别在哪呢?究竟什么原因造成它们的价格相差这么多呢?带着疑问,让阿德带大家探讨一下茅台迎宾酒和飞天迎宾酒之间的差异。
一、定位不同
飞天迎宾酒用的是飞天标,由2016年茅台股份公司出品的,没有商品条码,属于非流通产品,只对企业、公司、政府机关以及事业单位销售,不对个人零售;茅台迎宾酒用的是五星标,有商品条码,属于市场流通产品,不限群体。
二、工艺不同
飞天迎宾酒是坤沙工艺,而茅台迎宾酒是翻沙工艺。
飞天迎宾酒是严格按照坤沙工艺酿造的,也就是“大曲酱香12987生产工艺”,端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年的生产周期,其中高粱的破碎率要严格控制在20%以内,几乎是成整颗状态,因为高粱不弄碎,导致出酒慢,就需要七次取酒。茅台迎宾酒则属于翻沙工艺,是采用坤沙9次蒸煮后的酒糟,加入新高粱和新药曲继续发酵,生产周期短,出酒率高,基酒贮存一年时间。
三、基酒年份不同
飞天迎宾酒用的基酒是三年的,茅台迎宾酒用的基酒则是一年的。
四、口感不同
飞天迎宾酒是带茅香的,有飞天茅台的基酒,酱味浓郁,没飞天酱漆味浓,入口绵柔细腻,饱满醇厚但没有飞天茅台的厚重,诸味协调,尾味略带酸感,回味比较悠长略带微苦,但没有飞天茅台悠长后味足,总体上有60%-70%的飞天酒质,不过飞天迎宾酒是茅台系列酒中最接近飞天的,比新汉酱还接近。茅台迎宾酒只是翻沙酒,档次较低,酒体单一,不带茅香,口感上比较寡淡,邪杂味重,酒糟味明显,而且比较苦涩。而懂酒的都知道,酱香酒酒质由高到低可分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒,坤沙工艺的飞天迎宾酒的酒质比翻沙工艺的茅台迎宾酒好很多。
说到这里,大家都应该知道飞天迎宾酒和茅台迎宾酒的区别了吧。茅台迎宾酒要是摘掉了品牌的帽子,以翻沙酒质是难以在相同价位的酱香酒中脱颖而出的。而飞天迎宾酒因不流通导致价格也被炒得虚高,以此作为口粮酒真的不建议。
我是阿德,在茅台从事白酒行业多年,一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。如果您有需要高性价比的纯粮食酱香酒,并且又信任我的话阿德可以帮忙。
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